La ricerca di un ristorante di pesce fresco a Civitavecchia porta sempre più persone a scoprire la cucina del Ristorante Esterina. Qui ogni giorno arriva il pescato del litorale, selezionato con attenzione e lavorato direttamente in cucina.
Il menu cambia con le stagioni e include piatti come il sautè di cozze, le alici fritte con salsa agrodolce, i ravioli ripieni di capesante con gamberi rossi crudi e bisque. Per chi ama la semplicità, sono disponibili anche primi classici come gli spaghettoni alle vongole veraci e la frittura mista.
Esterina non si limita a proporre piatti ben eseguiti: valorizza la materia prima senza coprirla, mantenendo il gusto pulito del mare. Una scelta ideale per chi cerca qualità e autenticità a pochi passi dal porto.
